RISTORANTI A PIACENZA E PROVINCIA

Un itinerario fra i ristoranti delle vallate piacentine. Quattro passi fra aromi, profumi e sapori alla scoperta dei piatti tipici piacentini.
Un'altra imperdibile opportunità offerta da Piacenza - PC - e le sue valli

Ristoranti e Piacenza: un binomio capace di risvegliare gli appetiti di tutti i buongustai. Girovagando per i colli piacentini, scoprirete i piaceri della cucina tipica locale: piatti tipici, frutto di una tradizione secolare, accompagnati dall'accoglienza e dall'ospitalità della nostra gente.

Val Trebbia, Val Nure, Val Tidone e Val D'Arda saranno gli ideali fili conduttori per un viaggio fra le chicche della tavola piacentina.

Segnaliamo le portate imperdibili: i celebri tortelli con le code, ottimi con un condimento a base di funghi ma anche semplicemente con burro e salvia; i pisarei e fasò, gnocchetti perfettamente sposati ai fagioli; i classicissimi anolini, ottimi... in tutte le salse.

Non potrà mancare, infine, l'accompagnamento delle DOC piacentine: i rossi Gutturnio, Barbera e Bonarda, ed i bianchi Ortrugo e Malvasia.

Cosa aggiungere ancora? Buon appetito!

VAL TREBBIA
VAL TIDONE
VAL NURE
VAL D'ARDA